Carta
¿Qué te apetece probar hoy?
Nuestra Carta
Déjate llevar por nuestra cocina mediterránea durante todo el año y no dejes de preguntar por nuestros platos fuera de carta.
Tapas
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Anchoa en salmuera 1,30€
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Boquerón en vinagre 1,10€
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Matrimonio 2,30€
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Marinera 2,50€
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Bicicleta 1,70€
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Puerros Asados 1,70€
"Hacienda Grimón"
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Patatas fritas de las gordas 3,00€
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Patatas fritas de las gordas 5,00€
con boquerones en vinagre
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Ensaladilla Rusa 3,20€
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Hueva de Mújol 8,90€
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Mojama (corte) 1,80€
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Pulpo al horno 15,00€
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Caballito sin grasa 1,80€
con mayonesa de puerro
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Bolitas de foie con kikos 10,00€
y confitura de cereza
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Canelón de foie y puerro 3,10€
con manzana asada y miel
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Canelón de confit de pato 3,50€
con salsa de queso de cueva
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Melón con jamón Ibérico 8,50€
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Alcachofa a la plancha 8,50€
con velo de tocino Ibérico
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Carpaccio de champiñón 8,00€
con Parmesano
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Patatas a lo pobre con huevo y Jamón Ibérico 11,00€
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Esturión Confitado 12,00€
con tomate agridulce
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Sardina ahumada con tosta de sal 3,80€
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Pan / servicio 1,20€
Conservas
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Anchoas en aceite de "Santoña Primavera" 11,00€
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Mejillones en escabeche 11,90€
"Ramón Franco" 6/8
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Berberechos "Arlequín" 15/20 17,00€
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Sardinillas en aceite "Daporta" 8,00€
Mariscos
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Zamburiña 2,50€
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Almeja Japónica con pil pil de Gamba Roja 12,50€
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Mejillones al vapor 9,00€
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Mejillones al vapor 10,00€
con escabeche casero de Albariño
Ensaladas
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Tomate partido de Mazarrón 7,00€
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Tomate partido de Mazarrón 12,50€
con boquerones en vinagre
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Tomate partido de Mazarrón 14,00€
con ventresca de Atún
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Tomate partido de Mazarrón 15,00€
con Bonito Salado
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Tomate partido de Mazarrón 13,00€
con Bonito en escabeche casero
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Tomate partido de Mazarrón 18,00€
con Jamón Ibérico
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Ensalada de lechuga perdíz, tomate, pimientos 13,00€
y Bonito en escabeche
Quesos y Embutidos
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Salchichón Ibérico "Vic Riera" 3,70€
corte
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Jamón Ibérico 21,00€
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Corte de queso Gouda 4,50€
36 meses de curación
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Rulo de cabra 6,80€
con confitura de higos
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"Chaumes" fundido 5,00€
con pimientos rojos caramelizados, miel y nueces
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Corte de queso campo viejo 4,90€
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Corte de queso "Pecorino" a la trufa 5,00€
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Queso de cabra "El Hechizo" 5,20€
La Zarzillera
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Queso de cabra "El Fino" 5,20€
La Zarzillera
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Gouda azul picante 5,20€
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Membrillo 2,00€
corte
Carnes y Pescados
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Solomillo de Vacuno Mayor 22,00€
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Pluma ibérica lacada 21,00€
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Boquerón plancha 7,00€
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Merluza a baja temperatura 10,50€
con salsa al cava
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Lubina con falso pil pil de gamba roja 10,50€
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Sashimi de Atún 10,00€
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Tataki de Atún 10,00€
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Tartar de Atún 13,00€
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Sepia en su tinta 13,00€
con pasas y piñones
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Atún de Ijada 90€/Kg
con pimientos de "Modesto"
Montaditos y Mini-Burguers
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Montadito de Jamón ibérico y queso curado 2,60€
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"Paquito" (lomo, queso, jamón y tomate) 2,80€
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Montadito de solomillo 3,70€
con cebolla caramelizada y mostaza
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Mini burguer de pollo 3,10€
a la trufa con mayonesa trufada
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Mini burguer de lomo bajo 3,30€
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Mini burguer de secreto ibérico 3,30€
con salsa Perrins y mostaza
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Perrito Pizza (bacon y queso) 6,00€
Postres
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Coulant de chocolate con nata casera 5,00€
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Fresas con nata casera 5,00€
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Tarta de dulce de leche con nata casera 5,00€
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Trufas de chocolate con nata casera 4,90€
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Tarta de queso al horno 5,50€
con mermelada de frutos rojos
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Fruta del tiempo 3,50€
10% IVA Incluido
